Pinot Noir
Brumes

rouge
100%
pinot
Ce vin à la robe très jaune paille séduit par un nez aux notes de fruits exotiques et de miel. Sa bouche élégante et gourmande dévoile des arômes gourmands de brioche et de beurre.
Vendange éraflée avec une légère sur-maturité, fermentation à basse température environ 30 jours, batonnage.
Altesse
8 °C
Bon à boire maintenant ou sous 3 ans
Idéal sur une viande blanche, un gratin d’écrevisses ou du poisson d’eau douce ou spécialités savoyardes.
Une belle robe jaune paille pour ce vin de garde.
Le nez est complexe, aux arômes confits d’ananas et d’agrumes.
La bouche riche et ample exprime des saveurs exotiques mêlées au miel et à l’amande. Légère présence de sucre résiduel.